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八王子市楢原町にある弊社ショールームでラショナル製スチコンの調理実演会が行われました！

スチコンとは、「スチームコンベクションオーブン」の略称で、主にホテルや病院、学校給食など大量調理を行う現場で利用される調理器具です。
マルヰガス東京はドイツ生まれのオーブンメーカー「RATIONAL(ラショナル)」の八王子で唯一の正規販売代理店です。

ラショナル製スチコンで作る調理を交えながら、厨房業界・飲食業界の人手不足解消、作業の効率化、生産性向上に最適なオーブンについてを教えていただきます！
ブログにて調理実演会の風景、写真を載せていきます。

資料やパンフレット、実演を交えながらスチコンについてご説明していただきました。

本日のメニュー
・ローストビーフ　・塩さば
・ホッケ　　　　　・唐揚げ
・焼きそば　　　　・グリル野菜
・ササミ　　　　　・シュウマイ
100分で８品も完成しました！

調理実演会では、料理のリクエストを受け付けております！
こんな料理はできるのか？等なんでもお問い合わせください。

「美味しさ」「スチコンの早さ」に感動され、唐揚げが一番好評でした！
随時、調理実演会を行いますので、ぜひご参加ください！！